2 munaa 1 rkl sokeria
1 tlk ruokakermaa
1/2 dl öljyä
1 valkosipulinkynsi
1/2 tl suolaa
1/2 maustemittaa mustapippuria
maun mukaan pizzamaustetta
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl aurajuustomuruja
1 prk ananaspaloja
100 g kinkkusuikaleita
juustoraastetta
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää öljy, kerma, murskattu valkosipulin kynsi ja mausteet varovasti muna-sokerivaahtoon. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe ja siivilöi ne varovasti, mutta huolellisesti sekoittaen taikinan sekaan. Lisää taikinaan valutetut ananaspalat, kinkkusuikaleet ja homejuustomurut. Sekoita nopeasti juuri ja juuri sekaisin. Jaa taikina muffinssivuokiin ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti