Mansikkasatoa voi tuhota myös laittamalla tuoreita mansikoita esimerkiksi erilaisiin jogurttipannacottiin. Vaniljaisen, vaniljarahkaisen, appelsiinimansikkaisen ja limettisen jogurttipannacotan päälle tuoreet mansikat ovat omiaan. Tuoreet mansikat antavat myös hyvän syyn herkutella ohukaisilla, sillä mikä muu sopisi paremmin ohukaisten kanssa kuin tuoreet mansikat ja vaahterasiirappi. Mansikkakakku olisi kyllä ehdoton juttu kesän ensimmäisistä tuoreista mansikoista, mutta jostakin syystä meillä se on tekemättä, niin edellisiltä kuin tältäkin kesältä. Ehkä ensi vuonna.
tuoreita mansikoita
2 dl paksua maustamatonta jogurttia, esimerkiksi turkkilaista jogurttia
50 g tomusokeria
Sekoita tomusokeri jogurttiin ja tarjoile tuoreiden mansikoiden kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti