Jamien tapaan, osa 3: minttusokeroitu ananas

Jamie houkutteli meidät minttusokeroidun ananaksen ohjeen hauskoilla sanallisilla käänteillä ja kuvauksilla kokeilemaan makuyhdistelmää, joka "räjähtää suussa, ja herkkua haluaisi aina vain lisää. Kun maistat kerran, et koskaan unohda makua." Ananas ja minttusokeri muodostivat suloisen makean yhdistelmän ja vielä täydellisemmän maukkaan ja raikkaan herkun tästä teki maustamaton jogurtti. Itsessään minttusokerin ja jogurtin yhdistelmäkin toimii loistavasti.

1 ananas
4 rkl sokeria
1 kourallinen tuoretta minttua
tarjoiluun maustamatonta jogurttia

Kuori ananas ja leikkaa se pituussuunnassa aluksi neljään osaan ja leikkaa sitten lohkot pituussuunnassa vielä ohuiksi viipaleiksi. Levitä ananasviipaleet laakealle vadille yhteen tai kahteen kerrokseen. Hienonna sokeri ja mintunlehdet morttelissa ja ripottele minttusokeria ananasten päälle. Tarjoa maustamattoman jogurtin kanssa.